domingo, 30 de mayo de 2021

Extraordinario Concierto Proclamación en Sede Universitaria

 


El Círculo Monárquico de Alicante organizó un nuevo Concierto de Guitarra, esta vez con el título “Del Barroco al s. XX español”, el pasado 28 de mayo, interpretado por el compositor y guitarrista Joe Ott,


Este concierto lo organizó el Círculo Monárquico de Alicante, en colaboración con la Sede Universitaria Ciudad de Alicante, para celebrar la Proclamación de Felipe VI como Rey de España el 19 de junio de 2014.


Joe Ott interpretó obras de la historia de la guitarra clásica con especial atención en los compositores españoles más representativos. El concierto se inició con dos preludios de Johan Sebastian Bach y las influencias de la España barroca en las sonatas de Scarlatti. Continuó con las brillantes variaciones de Fernando Sor, el Beethoven de la guitarra, pasando al estilo Romántico de Francisco Tárrega y Giulio Regondi,, y con ¨Invocación y danza¨ homenaje a Manuel de Falla, de Joaquín Rodrigo; además del alegre “Zapateado” de Regino Sainz de la Maza. Finalizó con el Nacionalismo de Albéniz y su preciosa partitura titulada “Asturias”.



El detalle del programa es el siguiente: Preludio BWV 1006 - J.S Bach (1685-1750), Preludio BWV 1007 - J.S Bach (1685-1750), Sonata K1 – Scarlatti (1685-1757), Variaciones sobre un tema de Mozart, Op.9 - Fernando Sor (1778- 1839), Capricho árabe - Francisco Tárrega (1852-1909), Romance – Anónimo, Introducción y Capricho - Giulio Regondi (1822-1872), Invocación y danza - Joaquín Rodrigo (1901-1999), Zapateado - R.Sainz de la Maza (1896-1981), Asturias - Isaac Albéniz (1860-1909).


La asistencia fue restringida por protocolo covid-19 en la Sala Altamira de la Sede Universitaria, con un lleno total, y en directo por estreaming.


Joe Ott es un guitarrista y compositor de renombre internacional. La crítica destaca su virtuosismo, su técnica brillante y su sensibilidad musical. Ha participado en conciertos de diferentes países de Europa, América, Asia y África; actuando también con orquestas como solista. Licenciado con título de oro por la Universidad de las Artes de Cuba, Máster en Interpretación de Guitarra Clásica por la Universidad de Alicante y Máster en Interpretación e Investigación de la Música por el Conservatorio Superior Oscar Esplá de Alicante, ciudad donde reside en la actualidad compaginando docencia y actividad concertista por todo el mundo.


Joe estrenó su primera composición en el año 2013. Con sus interpretaciones difunde las obras tradicionales y nuevas piezas compuestas para guitarra; incluyendo en su repertorio obras desde el renacimiento hasta el siglo XXI.



En el año 2016, funda el proyecto ¨Guitarras por el Mundo¨, un programa educativo para el desarrollo de la guitarra clásica, especialmente en comunidades con bajos recursos económicos; con el cual se han beneficiado cientos de niños de diversos países como Angola, Haití, Ecuador, Cuba y España.


Desde hace unos cinco años Joe Ott es el profesor de los alumnos del proyecto Guitarras en la escuela del Rotary Club Alicante Costa Blanca para la integración a través de la música de jóvenes en riesgo de exclusión social.


Pascual Rosser Limiñana, Presidente del Círculo Monárquico de Alicante, 
con Joe Ott, intérprete de este concierto

El Círculo Monárquico de Alicante es una asociación sin ánimo de lucro que ensalza y celebra los valores de la Monarquía como el mejor modelo de Estado para España y los españoles.

Inolvidables y extraordinarios sabores en Atrio

 


La gastronomía española es de las más importantes del mundo. Por su calidad, por su variedad, por sus muchos y buenos cocineros, por la multitud de los restaurantes representativos repartidos por toda la geografía española, sus fogones salen apetitosas recetas para el deleite de sus comensales.


Muchos son los cocineros españoles que destacan en España. En esta ocasión, un grupo de amigos visitamos la “casa” de Toño y la bodega de Jose del restaurante Atrio en Cáceres para disfrutar de sus viandas.


Pero antes recorremos el centro de Cáceres durante un atardecer de octubre con las primeras luces de la noche. Es una buena forma de despertar el apetito, si hiciese falta sabiendo que cenaremos en una de las “catedrales” del buen comer en España.




Nos reagrupamos a las puertas del Ayuntamiento de Cáceres, Consistorio que preside su plaza mayor porticada que da acceso a su casco histórico, uno de los más preciosos de la península. Fue declarado Ciudad Monumental Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1986.


Pasamos bajo el arco de la Estrella y nos adentramos por sus calles peatonales, estrechas y tranquilas, con el sólo ruido de nuestros pasos y de las palabras que se lleva el viento. Y de alguna campana de iglesia. Algunas cigüeñas escalaron por las torres más altas para instalar sus nidos. Como antaño, cuando por estas calles caminaban gentes del pueblo y de la nobleza en sus quehaceres cotidianos.




De su casco histórico es imprescindible que visites la plaza y catedral de Santa María; los Palacios de los Golfines; las plazas de San Jorge y San Pablo, la iglesia de San Francisco Javier, la Casa de los Cáceres Ovando; el Museo Provincial en el Palacio de las Veletas; así como pasear por la antigua judería o acercarse a la iglesia de San Mateo que antes fue mezquita; y ver multitud de casa nobiliarias que muestran sus escudos en sus fachadas. Por todo el casco histórico hay bellos rincones donde viene bien dejar correr el tiempo mientras observas y te imaginas lo mucho acontecido por este lugar.




En uno de esos inmuebles de noble fábrica se encuentra el restaurante Atrio. Dos estrellas Michelín. Todo es exclusivo y exquisito. El trato personal, la puesta en escena, el detalle de el menaje y, por supuesto, el sabor de sus recetas. Nos dimos un festival de sabores. Vea, seguidamente se los detallo. Empezamos con un macarrón de caviar; continuamos con frito de panceta; blodomeri con dos berberechos, cebolleta y tomate; milojita de boquerón con vinagreta; capuchino con foia y boletus (tomar con cuchara desde el fondo); gamba marinada y ensalada de brotes de mostaza; ceviche de corvina con cebolla, y a parte llena con lima, en cuenco de hielo; risotto triguero y setas; cigala infusionada con carteta de cardo y base de foia; merluza con ajoaceite con nabo japonés y vieria; cabrito con tomillo y puré de patata y salsa de la reducción del propio cabrito; queso torta del casal, té verde y puré de membrillo; y tocinillo de cielo con helado de cacao.  Degustamos diversos vinos como el Chateau Recourt.







Después de cenar visitamos su espléndida bodega en el sótano del restaurante con caldos diversos, antiguos y modernos. Es casi un museo de sensaciones. Su colección empieza con una selección de champagnes con 44 bodegas, de ellas 28 son de pequeños propietarios que lo elaboran de sus propios viñedos. Hay colecciones únicas de vinos, de “aquellas marcas con las que todo conocedor sueña, están aquí y no en una sola añada”. Muchos de ellos están en la carta de vinos del restaurante.




Ya en la calle, caminamos con la fría noche en dirección all hotel, comentando la ruta de senderismo por el Parque Nacional de Monfragüe prevista para el próximo día, si el tiempo lo permite porque amenazaba lluvia con porcentajes del 70 y 80 % durante la mañana. Pero eso es otra historia que quizá cuente en otro artículo. De este me quedo con el buen sabor de boca, nunca mejor dicho, y del excelente recuerdo que nos queda de esta extraordinaria experiencia entre fogones con amigos.

miércoles, 19 de mayo de 2021

Lo que nadie le ha contado de la ONG más antigua del mundo

Jerusalén

En los últimos días los medios de comunicación nos cuentan el conflicto bélico entre el gobierno de Israel y el brazo armado de la organización islamista Hamás en Gaza. Viendo esta imagen de violencia, de muerte, de desolación, de tantos niños que sufren las consecuencias de sus mayores, me viene a la mente otra imagen totalmente distinta cuya realidad conocí hace unos años. Al mismo tiempo que las bombas caen por doquier de uno u otro lado, hay niños y jóvenes cristianos, palestinos e israelíes que estudian juntos en su clase en una escuela de Jerusalén. Esta es la imagen del sentido común, porque es posible la convivencia entre miembros de las tres religiones monoteístas, que pueden estar juntos en paz labrándose un porvenir. Esta imagen de hermandad la vi y la escuché en una conferencia que Juan Carlos de Balle y Comas, Lugarteniente General de la España Oriental de la Orden Ecuestre del Santo Sepulcro de Jerusalén (OESSJ), dio durante unas Jornadas que esta Orden de Caballería organizó en Alicante en octubre de 2019. Y nos dijo, entre otras cosas, que esas escuelas de alumnos de distinto credo son parte de las acciones solidarias de esta Orden.

En esa conferencia conocí las muchas y valientes acciones solidarias que OESSJ realiza en Tierra Santa, entendiendo esta denominación por aquellos lugares por donde se conoce que predicó Jesucristo.


Esta Orden de Caballería, que nació con la misión de defender – en todos los sentidos - los santos lugares, es la primera ONG solidaria del mundo. Para sus miembros, serlo es un orgullo, pero también una gran responsabilidad. Pero ¿cuáles son sus acciones solidarias?, ¿qué es lo que hacen? Ahora, se lo cuento.







De la custodia de los Santos Lugares, principalmente de forma militar, han pasado ahora a sostener de forma pacífica los derechos de la Iglesia Católica, además de ser emprendedores y garantes de una gran obra social en Tierra Santa. Para esto, las Lugartenencias de la Orden distribuidas por todo el mundo se organizan para recaudar fondos para ayudar y sostener las obras e instituciones caritativas, asistenciales, educativas, sociales y culturales de la Iglesia Católica en Tierra Santa, situadas en la demarcación del Patriarcado Latino de Jerusalén. A su vez, grupos de jóvenes de diferentes partes del mundo realizan actividades de voluntariado en aquellos lugares durante sus vacaciones de verano.




El motivo de emprender acciones solidarias en aquellas zonas es por la precariedad y dramática situación con la que viven las comunidades cristianas en los santos lugares.


Gracias al apoyo y soporte directo de esta Orden del Santo Sepulcro, en Israel y Palestina hay casi doscientos establecimientos educativos mantenidos por instituciones cristianas: jardines de infancia, escuelas, la Universidad de Belén, … A su vez, funcionan 11 hospitales, 10 centros ambulatorios, 9 hogares para ancianos y para inválidos, 11 orfanatos y guarderías, y 4 centros de educación especial. Por su parte, en Jordania operan 123 escuelas infantiles, primarias y segundarias, la Universidad de Madaba, 2 hospitales, 1 centro asistencial hospitalario, 1 consultorio, 3 centros de reinserción social y educación especial. A su vez, el Patriarcado Latino de Jerusalén sostiene 71 parroquias, de las que 38 están en Israel y Palestina, y 33 en Jordania; y de él dependen 42 escuelas (22 en Jordania y 19 en Palestina e Israel), donde asisten alumnos de cualquier credo, siendo centros de convivencia y cuna del respeto mutuo. El Patriarcado Latino de Jerusalén también ejecuta proyectos con recursos de la OESSJ como el que se hizo en abril de 2020 a propuesta del Gran Magisterio de esta Orden con la creación de un Fondo de Ayuda Humanitaria para el Covid-19 para aplicar en los territorios de Tierra Santa. 


Todas estas acciones están dirigidas a la misión actual de la OESSJ: garantizar la presencia cristiana en Tierra Santa, que ha ido mermando a lo largo de los últimos años por los diferentes conflictos políticos, militares, económicos, que hace muy difícil la vida y la convivencia en aquellas tierras. Si este éxodo continúa, los cristianos desaparecerán de la vida cotidiana en los Santos Lugares. En la labor de favorecer esta presencia cristiana y de hacerles la vida lo más cómoda posible en el entorno de estos lugares de fe y devoción, están empeñados los Caballeros de la OESSJ desde hace mil años.

El Lugarteniente de España Oriental con miembros de OESSJ en Alicante, 
el 18 de mayo de 2021


Esta Orden nació durante la Primera Cruzada, nada menos. La OESSJ fue fundada por Godofredo de Bouillón en 1098. Su misión era defender militarmente de los infieles el Templo del Sepulcro de Jesucristo. Es, además, la primera de todas las Órdenes Militares de la historia.


La OESSJ es una asociación compuesta por cristianos que están bajo la protección de la Santa Sede. Con sus actos sostienen y ayudan a las obras y las instituciones de la Iglesia Católica en Tierra Santa.

 

Enlaces de interés: 

Orden de Caballería del Santo Sepulcro de Jerusalén 

Lugartenencia de España Oriental 

Patriarcado Latino de Jerusalén

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