En Almoradí, en plena Vega
Baja del Segura, en la provincia de Alicante. Para muchos, la capital de esta
Comarca, rivalizando con Orihuela. Gente emprendedora, donde no hay bosques
muchos de sus almacenes y comercios están especializados en el mueble; en
cambio donde hay huerta, su especialidad es la alcachofa. Y de esta y de una
Fundación versa este artículo porque el Club Rotario de esta localidad organizó
la Comida Solidaria de la Alcachofa el 17 de marzo de 2018 a beneficio de la
Fundación Rotaria (LFR).
LFR es la ONG de Rotary.
Transforma las contribuciones que recibe en proyectos de servicio que cambia
vidas en nuestra comunidad y en las de todo el mundo. Para muestra, un botón
como se dice popularmente. Y vaya botón: LFR ha invertido tres millones de
dólares por el mundo en proyectos humanitarios sostenibles.
Gracias a las donaciones que
LFR recibe, Rotary ha eliminado el 99,9 % de los casos de polio en el mundo y
está muy cerca de erradicar esta enfermedad.
Con las contribuciones que
recibe LFR emprende diversas acciones en seis áreas de interés: forman a jóvenes
para mediar en conflictos internacionales en favor de la paz; suministra agua
potable en aquellas poblaciones que no la tienen ó la tienen que buscar a
varios kilómetros de donde viven; contribuye a fortalecer las economías
locales; protege la maternidad aportando la atención médica para madres y niños
vulnerables; apoya programas de alfabetización y educación básica; promueve el
acceso a la atención básica de salud como derecho universal.
Una contribución puede salvar
una vida. Con tan sólo 0,60 dólares se puede proteger a un niño contra la polio.
Y esto se puede multiplicar con las alianzas que tiene Rotary con otras
Organizaciones, por ejemplo por cada dólar que Rotary destina a la erradicación
de la polio, la Fundación Bill y Melinda Gates dona 2 dólares.
Otro dato que distingue LFR
de otras organizaciones parecidas: el 91 % de las donaciones se usan
directamente en proyectos de servicio en los cinco continentes.
Queda mucho por hacer en
España y en el mundo, por esto es necesario seguir dotando a esta Fundación de
los medios necesarios para que pueda emprender sus acciones allí donde sea
necesario.
Y este fue el fin del Rotary
Club Almoradí con su Comida Solidaria de la Alcachofa, recaudar fondos para LFR
a través de un encuentro entre rotarios y no rotarios, entre ellos su
Alcaldesa. Con uno de los productos estrella de la localidad: la alcachofa. En
un restaurante experto en deleitar la buena mesa con sus viandas: El Cruce. El
menú: degustación de alcachofas cocinadas de diferentes maneras, acompañado del
plato típico y estrella de este restaurante: el cocido de pava borracha. Y,
además, alrededor de estos manjares se produce un momento perfecto para la
tertulia y el compañerismo, pilar este de Rotary. Queriendo cambiar el mundo ó al
menos mejorarlo.
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