Benimantell y Aitana

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Benimantell y la sierra de la Aitana al fondo, con sus crestas nevadas. En la provincia de Alicante. Cuando estoy en este entorno es como si estuviese en mi propia casa. Me siento a gusto. Aire puro. Verdes pinadas. Fuentes y riachuelos caudalosos. Una vida sosegada, sin prisas. Buenos fogones, en donde disfrutar de extraordinarias viandas del lugar. Y los oriundos, apacibles y amables, hospitalarios y acogedores. Uno más de la familia.

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Alicante, la millor terra del món

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Alicante es un paraíso. Por su luz, clara e inmaculada. Por su clima. Por las benignas temperaturas del otoño y del invierno. ¡25º a medio día un 28 de octubre! . Por su gastronomía, ya lo dice uno de los mejores cocineros españoles, donde mejor se come el arroz es en Alicante y su provincia: cada pueblo tiene su especialidad, cada cocina su receta, cada cocinero sus maneras y su costumbre. Por la hospitalidad de sus gentes, hombres y mujeres emprendedores en ideas, en empresa, en cultura,  en asociaciones: más de quinientas censadas solo en Alicante, también en acciones solidarias.
Alicante, capital de la Costa Blanca, eslogan turismo, curtido año tras año para ser mundialmente famoso. Como lo es también la célebre frase de "Alicante, la millor terra del món", manifestada por Mariano Roca de Togores, primer Marqués de Molins, enamorado de esta tierra y embajador de ella allí donde iba por sus negocios.
Pues eso, Alicante, la mejor tierra del mundo. Sólo tienes que hacer un…
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Españoles en Argelia, historia de una emigración

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Una última mirada hacia atrás. Escaso de equipaje. Los ojos tristes. El rictus serio. Y mucha incertidumbre. No me gustaría sentir estas sensaciones que vivieron aquellos que tuvieron que dejar su tierra por obligación. Aquellos que partieron prácticamente con lo puesto porque lo habían perdido todo. Aquellos que dejaron en el camino tantos sueños y tantas esperanzas. Aquellos que tuvieron que partir con urgencia en busca de nuevas oportunidades. Y en esta historia, las podían encontrar cerca en el norte de Africa.

Debido a las crisis agrarias por fenómenos climatológicos adversos con largas sequías y, al mismo tiempo, malignas inundaciones, ocurridas en el levante español durante el segundo tercio del siglo XIX, provocaron un amplio movimiento migratorio en dirección a Argelia. A esto se sumó la conflictiva situación política española en aquellos años de 1833 y 1876. Por la proximidad con este país y las similitudes con el paisaje y el clima, agricultores alicantinos, murcianos y alme…
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Barcos de vapor en “El amor en los tiempos del cólera”.

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Barcos de vapor, con la pala en la parte trasera, dejando libre las bordas laterales, empezaron a navegar el gran río Magdalena, en Colombia, en el siglo XIX. El Magdalena es un río vertebrador que unía riberas a mucha distancia, que proporcionaba el tránsito de pasajeros y de mercancías, que enlazaba con estaciones de tren para continuar viaje. Gabriel García Márquez, en su libro “El amor en los tiempos del cólera” nos acerca a este río y nos cuenta sus impresiones a través de uno de los protagonistas de su novela, Fernandino Ariza. 

Desde la borda del buque, mirando a la orilla “viendo los caimanes inmóviles asoleándose en los playones con las fauces abiertas para atrapar mariposas, viendo las bandadas de garzas asustadas que se alzaban de pronto en los pantanos, los manatíes que amamantaban sus crías con sus grandes tetas maternales y sorprendían a los pasajeros con sus llantos de mujer”.

La literatura nos transporta por mundos dispares, por sensaciones que quizá no hemos conocido ni…
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