lunes, 27 de noviembre de 2017

Malta, viaje a la luz


Malta, ese archipiélago en medio del Mediterráneo, tan pequeño y tan desconocido, fue la protagonista del I Encuentro con países del Mediterráneo para su divulgación, para disfrutar con la imagen y con la imaginación de su arte, su historia y su cultura, junto con el devenir cotidiano de sus habitantes. Todo organizado por Casa Mediterráneo con sede en Alicante.



Malta, es un país insular compuesto por un archipiélago situado al sur de Italia, al oriente de Túnez y al norte de Libia. Desde 1964 es independiente y se adhirió en el 2004 a la Unión Europea. La Valeta es su capital. Sus islas habitadas son Malta, Gozo y Comino. Por su situación estratégica ha sido ambicionada por todas las civilizaciones que tuvieron el Mediterráneo como vía de comunicación, de comercio y de conquista.



En un estilo propio Oscar Arjones y Anabel Rosas presentaron (el viernes 24 de noviembre de 2017) su documental “Malta, viaje a la luz”, un reportaje que recuerda los televisivos de “Españoles por el mundo” por la participación en el reportaje de personas afincadas en estas islas como los perfectos guías de cómo viven en ellas a diario, de los secretos de estas ciudades, de sus rincones más emblemáticos. Diversas imágenes del mar, de poblaciones de la costa ó del interior, de sus monumentos, de la vida cotidiana en un mercado al aire libre, de las barcas de pescadores, de los jardines amurallados, … Todo con la luz como invitada especial. Una luz viva, intensa, dorada.



Junto a este documental, Rafa Arjones, fotógrafo profesional y del diario Información, presentó su visión a través de sus cámaras de fotos. Ese momento preciso que es capturado por la foto plasma una expresión, un gesto, el caminar de unos transeúntes, un atardecer, un deportivo rojo junto a fachadas centenarias, … Muchas horas observando con la mirada indiscreta del fotógrafo que quiere captar ese instante tan efímero e inmortalizarlo para siempre con una imagen. Fotografías en gran formato que han inmovilizado el sudor que recorre la cara de una persona, la mirada perdida en el horizonte, la conversación de unos a los que el viento se llevó las palabras pero no los gestos de sus manos, el mirar de sus ojos, … Fotografías de vivos colores donde, otra vez, la luz es protagonista.



Ambas expresiones artísticas se presentaron en la sede de la Casa Mediterráneo, la antigua estación de Benalúa. Donde antaño estaban las vías, ahora hay un espacio abierto como punto de encuentro, de reunión y de exposición extraordinarios no sólo por el espacio sino también por el entorno.




Y que me perdonen las autoridades que acompañaron a estas presentaciones: el Alcalde de la ciudad, la Directora General de Medios y Diplomacia Pública en el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación de España, la Concejala de Cultura del Ayuntamiento de Alicante, el Director de Casa Mediterráneo, el Vicepresidente de la Diputación de Alicante, el Director del diario Información, porque he dado prioridad a los verdaderos protagonistas de este acto: los periodistas que han plasmado la realidad a través de imágenes vivas captadas por la cámara de vídeo ó la cámara de fotos.



sábado, 25 de noviembre de 2017

¿Países Catalanes?




En pleno proceso de ebullición nacionalista catalán de hace unas semanas, ha habido una nueva reivindicación independentista para reclamar también fuera de Cataluña: la proclamación de los llamados Países Catalanes.

Se entiende como Países Catalanes a los territorios de Cataluña, la Comunidad Valenciana, Baleares, la franja este de Aragón, Andorra, el Rosellón francés, el Alguer italiano en Cerdeña y el Carche en el noreste de Murcia. Estas zonas geográficas se enmarcan en esta ficción porque desde el nacionalismo catalán con perfil independentista manifiestan que la lengua catalana se habla ó se ha hablado en esos territorios de forma cotidiana y, por lo tanto, deberían unirse para formar parte de un Estado propio fuera de España.

Esta expresión de Países Catalanes no es originaria de Cataluña. El primero que la usó con una intención política fue Joan Fuster, escritor valenciano, que en su ensayo “Nosotros los valencianos” (1962), manifestó que “llamarnos valencianos es nuestra forma de llamarnos catalanes”, formando parte desde ese momento del ideario político de la extrema izquierda valenciana y por el nacionalismo catalán independentista.

Los Países Catalanes de la península ibérica, los territorios de las Comunidades Autónomas que formaron parte del Reino de Aragón, también son una reivindicación por parte de la izquierda española para el debate del Estado Federal español que ahora se reivindica. En este caso, estos Países Catalanes serían una de las cuatro demarcaciones en las que se convertiría el Estado español: Euskadi, Galicia, el citado territorio Catalano-Aragonés y España.

Hoy en la Comunidad Valenciana el sentimiento rupturista con el Estado español es inferior al 3 % de la población. En cambio, sí se resalta la lengua y la cultura valenciana de forma unánime por toda la clase política con representación parlamentaria en las Cortes Valencianas, junto con la bandera del Reino de Valencia, como señas de identidad de la Comunidad Autónoma Valenciana.

Recientemente, el sábado 11 de noviembre, hubo en Valencia una manifestación convocada por la Federació Coordinadora d´Entitats Culturals del Regne de Valencia reivindicando las señas de identidad valencianas frente a las catalanas. Unas quince mil personas manifestaron consignas como ”som valencians, somos españoles, no a los países catalanes”, “siempre Reino de Valencia”, “defenem Valencia, unidos somos más fuertes”, … Entre banderas españolas y valencianas, reivindicando también que las banderas son signos de identidad de todos que no tienen ideología.

Como dice un buen amigo valenciano, de pura cepa como él se define, nunca han existido los Países Catalanes y nunca existirán porque en la Comunidad Valenciana “somos valencianos y españoles”. Pues eso, los Países Catalanes son una quimera.


Este artículo ha sido publicado con anterioridad en mi columna de opinión del periódico Alicante Press.


Día de Acción de Gracias con jóvenes de intercambio


El origen del Día de Acción de Gracias (thanksgiving day) en EEUU era para agradecer las buenas cosechas. Se reunían en familia alrededor de la mesa con un buen pavo entre las viandas más destacadas y daban gracias a Dios. Hoy es la fiesta familiar imprescindible de norte américa en la que se dan las gracias por todo lo acontecido a lo largo del año, sin perder la costumbre de reunirse toda la familia alrededor de mesa y mantel y comer pavo. Es tan importante esta festividad que los norteamericanos la consideran más importante que la Navidad.



Allí donde estén y lejos de casa se celebra con mucho más sentimiento. Así fue el pasado jueves 23 de noviembre (se celebra el cuarto jueves de noviembre) acompañando a un grupo de jóvenes estudiantes de intercambio del programa más popular de Rotary, como una gran familia donde primó el compañerismo, uno de los pilares rotarios. Las expresiones de las caras de estos jóvenes eran un poema de felicidad. Se inició la velada con el himno de España como país anfitrión, todos del pie, con el sentimiento y valor que cada uno le da que en mí es mucho. Después, el himno de EEUU. También de pie, en señal de respeto. Fue agradable ver como esos jóvenes cantaban su himno con la mano derecha en el pecho con un entusiasmo que contagiaba. Al terminar este, la reflexión (invocación) rotaria.



La cena fue en el restaurante Mauro & Sensay en Alicante. Aconsejados por algunos estudiantes americanos de intercambio, el menú fue lo más parecido a lo que hubieran comido en su casa: chips de yuca, mini volován de puerro y bacon, para abrir boca; pastel ibérico, queso brie empanado con mermeladas, en el centro; de primer plato, crema de calabaza; de segundo plato, pavo asado acompañado de las siguientes salsas a acompañar con una: de ciruela, de arándanos, agrio de cebolla, tomate, zumo de naranja, limón y cilandro; el dulce fue pastel de manzana al toque de canela.



Todo organizado por clubes rotarios de Alicante, Alcoy y Elda, con la presencia de Jose Luís Romeu, Presidente del Rotary Club Alicante, y Pascual Rosser Limiñana, Presidente del Rotary Club Alicante Costa Blanca; ambos clubes del Distrito 2203 de Rotary Internacional.

Una cena que estos jóvenes de intercambio recordaran por muchos años. Una cena que nosotros los adultos recordaremos siempre.


¿Puede un presunto delincuente ser candidato en unas elecciones?.




¿Puede una persona inmersa en un proceso judicial grave ser candidato a las elecciones catalanas?; ¿es oportuno para la normalidad institucional y parlamentaria?.

Para responder a esta pregunta a través del Derecho, le invito a que me acompañe a la siguiente explicación y reflexión. Lo primero que tenemos que hacer es definir que entendemos por presunto delincuente. Según la Real Academia de la Lengua Española delincuente es quien delinque, quien comete un delito. Presunto, en este caso, es quien se estima que lo ha cometido previa a la sentencia firme que lo confirma ó lo deniega.

El Estatuto de Autonomía catalán manifiesta en su artículo 56.3 que “son electores y elegibles los ciudadanos de Cataluña que están en pleno uso de sus derechos civiles y políticos, de acuerdo con la ley electoral”.

En Cataluña se aplica la LOREG al no tener una ley electoral propia. Esta Ley Orgánica de Régimen Electoral General dice en su artículo 6.2b que “son inelegibles los condenados por sentencia, aunque no sea firme, por delitos de rebelión, de terrorismo, contra la Administración Pública ó contra las instituciones del Estado cuando la misma haya establecido la pena de inhabilitación para el ejercicio del derecho de sufragio pasivo ó la de la inhabilitación absoluta ó especial ó de suspensión para empleo ó cargo público en los términos previstos en la legislación penal”.

Por tanto, ¿podrían el expresidente y los exconsejeros fugados ó encarcelados presentarse a las elecciones autonómicas del 21 de diciembre?. Méndez de Vigo, portavoz del Gobierno español, manifestó hace unos días que pueden ser candidatos mientras no haya sentencia firme inculpatoria y sean inhabilitados para cargo público. Incluso podrían ser candidatos desde la prisión.

Por su parte el artículo 25.1 a y b del Reglamento del Parlamento de Cataluña dice que “los diputados del Parlamento pueden ser suspendidos de sus derechos y deberes parlamentarios, previo dictamen motivado de la Comisión del Estatuto de los Diputados, en los siguientes casos: a) si es firme el acto de procesamiento ó de apertura de juicio oral y el Pleno del Parlamento lo acuerda por mayoría absoluta, dada la naturaleza de los hechos imputados. b) Por acuerdo del Pleno, adoptado por mayoría absoluta, si han sido condenados por sentencia firme a una pena de prisión de libertad, que imposibilite su asistencia a las sesiones plenarias”. Esta circunstancia podría aplicarse después de las elecciones autonómicas del 21 de diciembre una vez los diputados hubiesen tomado posesión de sus escaños y si se produjese la mayoría mencionada en el parlamento.

Además de lo regulado en las leyes mencionadas, otra cosa es la oportunidad de esas candidaturas por la presión durante todo el proceso judicial a la que estarían sometidos esos diputados, el partido político de los encausados, el Parlamento y, en su caso, el Gobierno de la Generalitat. A esto sumémosle que en caso de ser condenados perderían su acta de diputado, un problema añadido que tendría seguro gran repercusión en la calle y en los medios de comunicación cuando se comunicara esta circunstancia que agravaría la situación política.

Y digo yo que Cataluña se merece un poco más de cariño, basta ya de ser considerada por algunos como su cortijo y explotarlo en su propio beneficio lejos, muy lejos, del interés general. También las instituciones catalanas merecen volver a la normalidad y al sentido común y recuperar un prestigio perdido con tanta convulsión independentista que bien podría pasar a la historia, con una dui simbólica sin efectos jurídicos que es ahora lo que dicen algunos independentistas que es lo que fue. Pues vaya, arruinar a un país por una declaración simbólica. Increíble, pero cierto.




Este artículo ha sido publicado con anterioridad en mi columna de opinión del periódico Alicante Press

jueves, 16 de noviembre de 2017

La chica de la polio. In memorian


Desde que te conocí supe de tu dedicación desinteresada al servicio a los demás. No puedo negar que te envidiaba, con esa envidia sana por el empeño que ponías por hacer tuyo el objetivo de Rotary Internacional de erradicar la polio en el mundo para siempre y transmitirlo a los demás con un mensaje claro pero sencillo que llegaba, que dejaba huella, que contagiaba tu ilusión para hacer también nuestro este objetivo.



Desde entonces has sido para todos “la chica de la polio” como tú misma te definías. Vestida siempre con esa sonrisa tuya de oreja a oreja, has influido para que estemos tan cerca de erradicar la polio para siempre y la erradicaremos con tu recuerdo. Como médico, especialista en Medicina Interna, sabías mejor que otros el valor del diagnóstico claro y la rapidez en el tratamiento y para esto la Fundación Rotaria necesita de la contribución de muchos para distribuir la vacuna en cualquier rincón del mundo donde haga falta.

Tu carácter, tu cercanía, tu templanza, tu manera de ser y hacer las cosas, con esa naturalidad, es lo que te ha hecho grande e inolvidable.


Tu liderazgo y la necesidad de tus palabras, de esas que llenaban tanto, es lo que nos hace preguntarnos el por qué tu marcha tan temprana. Sólo hay una explicación cuando miremos al cielo esperando una respuesta, tu estrella seguirá iluminando nuestro camino de la solidaridad y el compañerismo para colaborar entre todos en hacer de este un mundo mejor.

Hasta siempre, Ana María Parra Rojas. Hasta siempre, nuestra querida Ana.


martes, 14 de noviembre de 2017

Efemérides y Autonómicas




El pasado mes de octubre hubo dos aniversarios importantes de la historia de España que pasaron desapercibidos debido a que la atención pública está puesta en el desafío independentista. Uno, la inauguración del Palacio de Congresos de Madrid por la reina Isabel II el 31 de octubre de 1850. El otro, la aprobación de la actual Constitución por las Cortes españolas el 31 de octubre de 1978, posteriormente aprobado en referéndum por el pueblo español y refrendado por el rey Juan Carlos I. Dos hitos de nuestra historia fundamentales para nuestra identidad democrática uno y como marco de convivencia el otro.

El desafío independentista ha movilizado a todos los Poderes del Estado en defensa de nuestro orden constitucional. Así lo reivindicó el rey Felipe VI en su histórico discurso del 3 de octubre después de un conato de referéndum ilegal a favor de la independencia. Felipe VI manifestó, entre otras cosas, “el firme compromiso de la Corona con la Constitución y la democracia, la entrega al entendimiento y concordia entre españoles y el compromiso como Rey a la unidad y permanencia de España”.

Una consecuencia de la manifiesta declaración unilateral de independencia de Cataluña por el Parlamento catalán después de un referéndum ilegal, avalado por el Gobierno de la Generalitat, es la aplicación por el Gobierno de España del artículo 155 de la Constitución después de la autorización del Senado. Nadie antes como ahora los independentistas se atrevieron a violentar al Estado de Derecho español, nadie antes tuvo que aplicar este artículo desde el Gobierno.

Esa votación ilegal y esa declaración de independencia tienen consecuencias penales para quienes las propusieron y pusieron en práctica. La ley es igual para todos y hay que aplicarla aunque el momento político sea delicado en Cataluña. Sorprende ver que el líder de los independentistas haya huido a Bruselas para evitar responder de sus actos ante los Tribunales de Justicia españoles. ¿Qué pensarán aquellos que le siguieron y que han empleado su ilusión, su tiempo y su patrimonio en defender esa idea, ver cómo su líder los deja solos cuando tiene que estar con ellos asumiendo su responsabilidad?, ¿qué pensarán cuando su líder se instale cómodamente en Londres con su familia viéndolas venir y esperando acontecimientos mientras sus seguidores están asumiendo las consecuencias de sus acciones?.

A su vez, la aplicación de ese artículo genera oportunidades para volver a la normalidad democrática a partir de una fecha: el 21 de diciembre de 2017 con la convocatoria de elecciones autonómicas en Cataluña. Salga la mayoría que salga de esas elecciones autonómicas, el Parlamento y la Generalitat de Cataluña elegidos por el pueblo catalán deberán recuperar el prestigio que se merecen como representantes del Estado español en Cataluña. Que así sea.



Este artículo se ha publicado con anterioridad en el periódico Alicante Press.

Mistela y arroz al horno en la Marina Alta



Son los efluvios de un gran vino y una excelente receta lo que nos trae hasta Jalón.

Desde antaño estas tierras han sido cultivadas con vides. Desde el siglo XVIII se implantaron plantaciones de uva moscatel romano en las tierras bajas del Vall de Xaló para la producción de uvas pasas y el gironet en las laderas de las montañas para vinos.

Con la caída del negocio pasero y la plaga de la filoxera en el siglo XX, peligró la actividad agrícola del Valle. Un hecho singular nació de la desgracia, la unión entre vecinos para luchar juntos por su porvenir. Fue en 1962 cuando 14 agricultores se asociaron en una cooperativa de la que hoy la componen más de 400 socios y más de 400 hectáreas de cultivo en tierras de Jalón, Lliber y Alcalalí. Tintos, blancos, rosados y mistelas son los caldos que salen de uva moscatel romano, tempranillo y, más recientemente, de otras variedades como el merlot, sirah ó cabernet sauvignon.



El amor a la tierra, a las vides y a un trabajo artesanal que ha ido evolucionando con las nuevas tecnologías, ha hecho que los caldos de la Bodega Cooperativa Valenciana Virgen Pobre de Xaló tengan una gran calidad, siendo hoy una referencia para esta clase de vinos.

En estas Bodegas Xaló hoy (por el domingo 12 de noviembre) hemos venido a degustar la mistela en su variedad tradicional, moscatel y tinto. Es esta última la que agrada más a nuestro paladar de las tres y ya duerme en su recipiente en nuestra pequeña bodega de casa.



Estos efluvios nos llevan a otros, los que salen de los fogones del restaurante Riu Rau también en Jalón. Su nombre se debe a esas masías de labranza que proliferaron por toda la comarca de la Marina Alta en la provincia de Alicante. Su construcción constaba del caserón principal de donde partía un tejano sostenido por arcos que bajo su techo se secaban las uvas pasas cuando el tiempo no permitía hacerlo a pleno sol. Hoy una construcción como esta es este restaurante. Unas cocas, fabes con anis y un espectacular arroz al horno son las viandas de este medio día soleado de noviembre.



Una mañana en familia para recordar, para contar como hago aquí y para volver algún otro día.

Que Dios me perdone



Que Dios me perdone por el disgusto que me corroe por dentro, debido a una decisión impuesta e ilegal. No acepto que esa minoría me usurpe, aunque sea por una horas, la Cataluña que admiro, esa Cataluña que ha dado y seguirá dando tanto a España, esa Cataluña emprendedora y del sentido común.

Que Dios me perdone por la pérdida de fe en el ser humano, pero no en todos sino en aquellas personas que se suponen que son inteligentes pero que han antepuesto sus intereses al interés general. Personas que han hecho de una ilusión una mentira, de un sueño un engaño. Personas que para esconder sus vergüenzas se han amparado en la ilegalidad. Personas a las que sólo les importa su ambición aunque para lograr su objetivo perjudiquen a todo un pueblo al que han engañado con embustes.

Que Dios me perdone por la tristeza, por el desasosiego, por la incertidumbre, que me ha provocado una minoría rupturista, fracturando a la sociedad y señalando con el dedo como a malos a los que no opinan como ellos. 

¿Qué pasará cuando no pase nada, cuando se declare ilegal la independencia y se restaure el orden constitucional?, ¿qué pasará cuando se recupere el Estado de Derecho, cuando el Estatuto de Autonomía se aplique de nuevo con normalidad, cuando la Constitución española vuelva a ser la norma suprema de todos los catalanes, cuándo se restaure la legalidad?. Volverá todo a la normalidad, sí, pero dejará en el camino a muchos que se sentirán engañados por unos pocos produciendo unas heridas difíciles de cicatrizar en poco tiempo. Este será el legado de los representantes políticos independentistas.

Disfruten esta noche de esa ilusión republicana, y recuerden que hoy la Constitución española ampara cualquier ideología, también la suya, siempre que estén al amparo de la ley. Cataluña amanecerá española y España será un poco más catalana cuando se restituya el orden constitucional. 

El Gobierno español y los partidos constitucionalistas ya han puesto los medios para que así sea: cese del Gobierno de Cataluña y elecciones autonómicas para el 21 de diciembre para constituir un nuevo parlamento, además de otras medidas.

Publicado con anterioridad en mi columna de opinión del periódico Alicante Press.

miércoles, 1 de noviembre de 2017

De pinchos (pintxos) por Bilbao


De pinchos (pintxos) por la Plaza Nueva (Plaza Barria, en Euskera) en Bilbao y calles adyacentes en un día nublado de octubre que nada desmereció esta ruta gastronómica.

Plaza Nueva por definición porque se encuentra en el casco antiguo de la ciudad. Porticada, de estilo neoclásico, con arcos de medio punto que dan sombra y protegeN de las inclemencias del tiempo, con viviendas encima y ventanas que dan a la plaza. Construida con el espíritu ilustrado bilbaíno de finales del siglo XVIII. Lugar de reunión y de encuentro propio de representaciones populares de todo tipo. En uno de sus lados se encuentra la sede de la Real Academia de la Lengua Vasca (Euskaltzaindia).



En este recorrido por el casco antiguo, es visita obligada degustar los pinchos de los lugares más emblemáticos de la gastronomía de Bilbao ó así nos los recomendaron. Tradiciones gastronómicas y técnicas culinarias vanguardistas se juntan para disfrutar sabores diversos de productos de la tierra.



Café Bar Bilbao, Sorginzulo, Gure Toki y Bertón Bilbao son nuestro destino. El Café Bar Bilbao, en la Plaza Nueva, nº 6. Especialistas en bacalao, aunque su pincho estrella es el de tortilla de jamón y queso. Sorginzulo, en la Plaza Nueva, nº 12. Hay de todo, tradicional e innovador, disfrutamos de un pincho de solomillo de bonito espectacular. Gure Toki, en la Plaza Nueva, nº 12, junto al anterior. Sus pinchos son alta gastronomía en miniatura. No es por casualidad que tenga el premio como mejor bar de pinchos de Euskadi. El pincho de foie de manzana no te deja indiferente, ni tampoco los de chipirones con marisco, entre otros muchos sabores. Bertón Bilbao, en la calle Jardines, 8-11. Nos recomendaron el pincho de pulpo con gamba, así como el de medallones de solomillo que aquí llaman txapelas por las boinas propias de esta población con este nombre, el pincho de hongos con queso de cabra, … Todos bañados con el vino chacolí típico de esta región.








Un recorrido gastronómico durante el medio día del 2 de octubre de 2017 que recordaremos siempre. Multitud de sabores entre conversación y conversación en un momento crucial de la historia de España.


Salida de la Volvo Ocean Race 2017 desde Alicante




El mejor lugar, sin duda, para ver una regata es desde el mar. Lo más cerca al campo de regata posible, cuanto más cerca de la salida mejor. Y esto es lo que hicimos para ver la salida de la Volvo Ocean Race (VOR) desde el puerto de Alicante (España).



Desde un catamarán de dos puentes de la Kontiki, uno de los que suelen unir la isla de Tabarca con Alicante. En una posición privilegiada por la bandera verde vip que nos permitía esta cercanía. Cerca, también, del buque de guerra de la Armada española con SM el rey (emérito) D. Juan Carlos a bordo, que no quiso perderse este espectáculo náutico. Desde la proa del catamarán. En un día fresco de levante con olas de un metro en la bahía de Alicante. Fue emocionante disfrutar tan cerca a estos fórmula uno de la vela.



Asistí como Comodoro de la International Yachting Fellowship of Rotarians South Eath of Spain (2012-2014), organizado por esta asociación durante la Asamblea Internacional de la IYFR (AGM IYFR 2017) coincidiendo con la salida de la VOR.



Si la salida fue espectacular, también lo fueron las mangas, los bordos, las maniobras y estrategias de la travesía durante la regata inicial por la bahía de Alicante hasta tomar rumbo a Lisboa. Toda la flota siguiendo su estela hasta el cabo de Santa Pola.



Varios días después llegarían los 7 equipos a Lisboa, pero eso es otro post. En sus travesías disfrutaron de bellos atardeceres al final de cada día con la sensación de haber navegado un día más en la regata más exigente y extrema en el mundo de la vela, junto a la Copa América.

En el siguiente enlace puedes disfrutar de  LO mejor de la Etapa 1

DSSV Pressure Drop, en Alicante

De barco de guerra a buque oceanográfico. El DSSV Pressure Drop fue construído con el nombre de USNS Indomitable por la Marina de EEUU e...

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