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Mostrando entradas de marzo, 2013

delfines, compañer@s de travesía inesperados pero bienvenidos

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Salimos a navegar con un parte de fuerza cinco. El día promete. La bocana del puerto se ha rizado de pequeñas olas con un viento de poniente. Hoy (por el sábado 30 de marzo de 2013) navego en el Bolero, invitado por Juan Mi, su Armador, que me propone ponerme a la caña del velero desde que soltaos amarras.

Con el génova izado el velero se escora al salir del puerto. Rumbo al Cabo de Santa Pola. El mar, revoltoso, rizado, encrespado por el viento racheado y en aumento. Deja poco tiempo a la tertulia para el que va a la caña, pendiente de las rachas más fuertes, de otros veleros que se cruzan en nuestra derrota. Llegamos a navegar con hasta 32 nudos de viento aparente.

El mar burbujea, casi transparente, junto al casco. Una aleta aparece en superficie. Un delfín. Después otro. En pareja. Jugueteando entre ellos, quizá el y ella se han separado de la manada para tener un poco de intimidad, por eso que dicen que la primavera la sangre altera. Para algo el delfín es el mamífero marino más in…

Santa Cena de la Pontificia, Real, Ilustre, Venerable y Salesiana Hermandad Sacramental de la Santa Cena

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Hace ahora algo más de dos mil años, Jesús de Nazaret recorrió las calles y plazas de Jerusalén. Le antecedían los acontecimientos que le acompañaban allí donde iba, los milagros que había realizado, su nuevo mensaje donde la caridad, la tolerancia, el amor al prójimo, eran sus expresiones más comentadas entre el pueblo, en una época y un lugar dominado por el Imperio Romano.

Muchos vieron a Jesucristo como un libertador de los gobernantes del Imperio Romano. Otros como un líder. Pero no un líder político, sino un líder carismático que cautivaba al pueblo con su manera de ser, con su forma de contar, con su forma de tratar a los demás. Un líder que manifestaba expresiones como que "os améis unos a otros como yo os he amado. Nadie tiene amor mayor que el de dar la vida por sus amigos" (Jn, 15,12-13).  


Solía ir acompañado por sus discípulos, personas sencillas que vieron en su mensaje una nueva esperanza. Hombres que lo admiraban y lo seguían a todas partes para luego contar lo…

nos motiva a seguir adelante

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Son sus pasos, su sonrisa, su voz, su mirada, su risa, sus conversaciones, sus chistes, su juventud, mi compañero en un temprano paseo. Mi hijo y yo hemos cambiado el sosiego de estar en casa por caminar por el paseo marítimo y la playa del Postiguet de Alicante. En una mañana soleada con el mar plano por el viento de Poniente, con la playa tranquila por la hora, con la luz del sol brillante y limpia después de la lluvia del día anterior. 



Un mercante fondeado en el horizonte. Un velero con el génova inflado por un viento que ha rolado a Lebeche, rizando el mar y dibujando olas en su superficie. 

Caminamos. A mi hijo y a mí nos gusta caminar juntos durante varias horas. Siempre tenemos muchas cosas que contarnos y no hacemos esto tantas veces como nos gustaría. Siempre un hijo necesita escuchar a su padre. Y un padre hablar con su hijo. Los dos aprendemos del otro. Los dos disfrutamos estando juntos. 

Nuestros pasos dejan huella en la arena. Es la vida la que deja huella. La que nos marc…

arroz caldoso de bacalao y coliflor, entre amigos

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En el casco antiguo de esta Jávea mediterránea y marinera, por la calle Mayor, la Casa Grau es hoy nuestro destino. Para una comida entre amigos. Una comida, también, de trabajo, que se convierte en una escusa para disfrutar de una gran receta donde el arroz es el invitado especial. 

El arroz es traído a Europa por Alejandro Magno después de recorrer y conquistar buena parte de Asia. Sin embargo, es con los árabes, durante la conquista de la península ibérica, cuando el arroz forma parte de la dieta cotidiana, sobre todo en el delta del Ebro y lo que es hoy la Comunidad Valenciana. A partir del siglo XV se expande  desde España por el resto de Europa, principalmente por Italia y Francia. 
El arroz es el cereal más cultivado del mundo después del trigo. Es un producto agradecido a la hora de cocinarlo. Los granos de arroz tienen que estar enteros por lo que el almidón de su interior absorbe el caldo y los sabores de la cocción. 
Muchas son las variedades y recetas donde el arroz es el pro…

Papa Francisco I: el verdadero poder es el servicio

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El pasado miércoles, 13 de marzo, por la tarde volvíamos en coche varios compañeros y yo de una reunión de trabajo en San Cugat, cerca de Barcelona. La radio de rtve daba noticias sin parar. Las hondas radiaban desde Roma, desde el Vaticano. Había fumata blanca. Un nuevo Papa iba a llevar las sandalias de Pedro y dirigir la iglesia Católica. Comentamos la noticia, sin saber aún quien era el elegido. Me preguntaron que esperaba del nuevo Papa y les contesté que me gustaría un Papa cercano, humilde, que predicara con el ejemplo. Me contestaron que eso era mucho pedir. 
Cuando anunciaron al nuevo Papa y dijeron su nombre, los asistentes en la Plaza de San Pedro guardaron silencio. Los romanos quizá esperaban a un Papa italiano. El nuevo Papa no estaba en las quinielas de los papables: el jesuita argentino ¡ Jorge Mario Bergoglio !. 
Enseguida manifestaron desde los mas media que se trataba del primer Papa no europeo, porque no se acordaron de otros que tampoco lo eran como el sirio San Gre…

Día Internacional de la Mujer y Premios Isabel Ferrer 2013

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Hoy, 8 de marzo, es el Día Internacional de la Mujer. Es un día para reivindicar la igualdad de trato y de oportunidades entre hombres y mujeres, no sólo en el tercer mundo, sino también en el nuestro. 
El Día Internacional de la Mujer conmemora su participación en la sociedad al mismo nivel de igualdad que el hombre, así como la reivindicación de su desarrollo íntegro como persona. La primera convocatoria fue en 1911 en Alemania, Dinamarca y Suiza. Posteriormente se extendió a otros países. La ONU proclamó en 1977 el 8 de marzo como el Día Internacional de la Mujer.

En un día tan señalado para la Mujer, he asistido, junto con otras personas, a la entrega de los Premios Isabel Ferrer 2013, invitados por la Honorable Sra. Dña. Asunción Sánchez Zaplana, Consellera de Bienestar Social de la Generalitat Valenciana.
Los premios Isabel Ferrer fueron creados en 1999 por esta Generalitat. Se otorgan a personas que desde un ámbito personal, laboral, social, institucional o cultural se hayan disti…

un día en familia rodeados del blanco de la nieve

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Cuando son las fuentes de la Aitana las que nos llaman la atención, las que nos despiertan un interés ya pasado; cuando son las aguas de las entrañas de la tierra las que nos susurran al oído cuando ese agua es la que sale fría y traviesa de los caños de una fuente, la que corre por las acequias valle a bajo, la que convierte en riachuelos a hilillos de agua que dibujan su silueta en la tierra ó en el asfalto de la carretera.


Cuando es la Font de Partagás, cerca de Benifato, vestida de blanco por la nieve, la que nos ha hecho venir hasta aquí. Unos árboles pelados, un albergue, una zona recreativa con mesas y bancos para días más soleados y cálidos, unas sendas monte arriba.


Caminamos por un blanco manto. La nieve se quiebra bajo nuestros pies dejando nuestras huellas grabadas por un tiempo efímero. Tomamos un sendero. Ni un piar, el silencio sobrecoge. Sólo escuchamos nuestra respiración y nuestros pasos. Rodeados de blanco y respirando un aire frío que acartona nuestros pensamientos. …

navegando por la bahía de Alicante con nieve en la sierra de Aitana

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Con el mar azul, un sol primaveral, pero aún con frío de invierno, navegar por la bahía de Alicante (el sábado 2 de marzo) ha sido diferente porque el paisaje era diferente. Con olas de mar de fondo, sin romper, redondeadas, la bahía se llena de veleros. Sus velas se recortan sobre el horizonte marino, también sobre las montañas. En estas, en el Puig Campana y en la Aitana, más en esta que en aquél, la nieve viste de blanco su cima. 

Año de nieves, año de bienes. Es un dicho popular español y aunque aún tendría que nevar algunas veces más para que este dicho tuviese fundamento, de ilusión también se vive. Porque bien nos vendría un año con resultados más positivos en lo económico, en lo político, en lo social.

Desde cubierta es agradable disfrutar de este paisaje nevado por ser inusual y por serlo aún más desde el mar. Por esto, la cámara fotográfica no para porque hay que inmortalizar el momento. 

Una distracción fotográfica en un día que lo permite porque   no han habido los fuertes vi…

Acciones de la Armada Española en el Índico contra la piratería

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Siempre me ha gustado conocer qué es lo que hace nuestro ejército y, más en concreto, las misiones de la Armada Española. Con los medios de comunicación on line ahora es mucho más fácil que hace unos años. Las web del Ministerio de Defensa, de la Armada Española, de los más media, informan de muchas cosas que antes eran desconocidas para cualquier ciudadano de a pie sin información directa. Pero lo que es aún más interesante, además de navegar por internet recabando información, es que te lo cuente uno de sus protagonistas. Y esto ocurrió el pasado 22 de febrero en Alicante. 
Organizado por la Real Liga Naval Española, se celebró el viernes 22 de febrero, en el Salón de Actos de la Casa de la Festa de Alicante, una interesante y concurrida Conferencia titulada "Acciones de la Armada Española en el Índico contra la piratería". El conferenciante fue el Capitán de Fragata D. Mauricio De la Gándara García, Jefe N-9 Cooperación Cívico Militar (CIMIC) del Estado Mayor del Almart en…