sábado, 31 de enero de 2026

Qué ver en Villena en un día: vino, historia y cerveza artesanal en un press trip inolvidable

 


Si estás buscando qué hacer en Villena, le invito a este recorrido perfecto para descubrir algunos de los lugares más interesantes de la ciudad, además de su emblemático castillo, casas cueva, iglesia de Santiago, el Museo Festero, ... Gracias a un press trip organizado por la Asociación Alicantina de Periodistas y Escritores de Turismo (AAPET) e impulsado por María Server, concejala de Educación, Cultura y Museos, vivimos una experiencia que combina enoturismo, patrimonio y gastronomía local.


Bodega Sierra Salinas: enoturismo en un entorno único de Villena


Nuestra primera parada fue en la Bodega Sierra Salinas, una de las más destacadas de Villena y un referente para los amantes del vino. Situada en un enclave privilegiado a más de 650 metros de altitud, esta bodega de MGWines Group está rodeada de 92 hectáreas de almendros, olivos y viñedos.





Aquí se cultivan 52 hectáreas de viña, con especial protagonismo de la uva monastrell, una variedad emblemática de la zona. Durante la visita realizamos una cata de vinos con tres de sus etiquetas más representativas: Puerto Salinas, Umbría y Mira Salinas. La experiencia estuvo guiada por María Miñarro y el enólogo José Ramón Gago, quienes nos ayudaron a entender el carácter del terruño y la personalidad de cada vino.


Si buscas enoturismo en Alicante, esta bodega es una visita imprescindible.






MUVI: el Museo de Villena que no te puedes perder

El siguiente punto del recorrido fue el Museo de Villena (MUVI), uno de los espacios culturales más importantes de la provincia. Ubicado en una antigua fábrica electro-harinera de más de un siglo, el museo ofrece un viaje por la historia de Villena desde la Prehistoria hasta el siglo XX.




Entre lo más destacado del MUVI se encuentran:

  • El Tesoro de Villena, uno de los conjuntos de oro más importantes de Europa, comparado con el tesoro real de Micenas.
  • Las obras barrocas de García Hidalgo, cedidas por el Museo del Prado.
  • La colección del histórico ferrocarril “Chicharra”, con piezas únicas.

Si estás planificando una escapada cultural, el MUVI es uno de los mejores lugares que ver en Villena.








El Refugio de la Cerveza: cerveza artesanal en el casco histórico


Para terminar el día, visitamos El Refugio de la Cerveza, un brewpub situado en pleno casco histórico. Tiene un refugio antiaéreo de la guerra civil española bajo el suelo, de ahí su nombre. Aquí se elabora cerveza artesanal de proximidad, conocida como “cerveza de metro 0”, producida en el barrio del Rabal.





Probamos algunas de sus variedades más populares, como Triguico y La Rojita, dos cervezas que reflejan la esencia local y el espíritu creativo del proyecto. La primera es rubia y suave; la segunda está más tostada y tiene su nombre por un apodo villenero que ostentó V.T.N., la mujer más longeva de Villena que da nombre a su primera cerveza que tiene un color cercano al rojo y sus artesanos desean que su fórmula les dure muchos años.


Si te gusta la cerveza artesanal en Alicante, este es un lugar que debes incluir en tu ruta.


Villena: un destino perfecto para una escapada en un día


Este press trip nos permitió descubrir una Villena auténtica, llena de historia, sabor y experiencias únicas. Si estás pensando en hacer una escapada por la provincia de Alicante, Villena es un destino que combina cultura, vino y gastronomía local, ideal para disfrutar con amigos, en pareja o en familia.


Enlaces de interés:


Bodega Sierra Salinas

MUVI Museo de Villena

El Refugio de la Cerveza

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